चीजी मैकरोनी रेसिपी-cheese macaroni recipe-Madhuri ki rasoi

 चीजी मैकरोनी 

आज हम एक अलग प्रकार की रेसिपी बताने जा रहे है जो बच्चो और बड़ो दोनों को ही पसंद आएगी | आज के समय में बच्चो को सबसे ज्यादा नूडल्स ,चाऊमीन ,पिज़्ज़ा आदि आदि चीजे ही ज्यादा पसंद आती है और मार्केट में में भी आसानी से मिल जाती है लेकिन बच्चो को घर में ही मार्केट का टेस्ट मिल जाये तो मजा आ जायेगा और आप को भी बाहर नहीं जाना पड़ेगा और घर का पौष्टिक खाना भी बच्चो को मिल जायेगा जो उनकी सेहत के लिए अच्छा रहेगा | तो चलिए हम recipi start करते है | 

चीजी पास्ता 

चीजी मैक्रोनी रेसिपी

चीजी मैकरोनी बनाने के लिए सामग्री

2 पैकेट मैकरोनी

3 क्यूब चीज

2 बड़े चम्मच टोमैटो सॉस

2 टमाटर मीडियम साइज 

1चम्मच चिली सॉस

1 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट

नमक स्वादानुसार

तेल

चीजी मैकरोनी बनाने की विधि

कड़ाई या पैन में पानी डाल के गरम करे फिर उसमे मैकरोनी डाल दे ,थोड़ा सा तेल और नमक डालकर मैकरोनी उबाल लें.

पास्ता 

 जब मैकरोनी अच्छे से पक जाए तब इसे छन्नी में निकाल लें और ठंडा होने रख दे। अब कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डाल कर गरम कर ले और इसमें अदरक और लहसुन का पेस्ट डालकर हल्का ब्राउन होने तक भून लें.

चीज़ 

अब इसमें टमाटर को बारीक काट के डाल दे और कुछ देर तक पकाएं ,

टमाटर 

फिर इसमें चिली सॉस ,टोमैटो सॉस और नमक स्वदनुसार डाल के अच्छे से मिलाए।अब तैयार पेस्ट में मैकरोनी डालकर अच्छी तरह मिला लें और ऊपर से चीज को किसकर डाल दे और मिला ले और 5 मिनट तक ढक के रख दे।मैकरोनी चीज बन के तैयार है।

 आप भी खाइए और सभी को गरमागरम सर्व करें.

आप को पिज़्ज़ा  पसंद हो और आप इसकी recipe जानना चाहते हो तो हमारे इस link पे click कीजिए।

टिप

  * मैकरोनी उबालते समय तेल या घी डालना जरूरी है नही तो मैकरोनी एक दुसरे में चिपक जायेगी

*मैकरोनी को हल्के हाथों से mix करे नही तो टूटने लगेगी।

                                                             !!!धन्यवाद!!!