February 2017 ~ माधुरी की रसोई

यदि आप एक ही तरह का खाना बना बना के ऊब चुकी हैं, तो आज से ही हमारे द्वारा बताई गई रेसीपी से घर के खाने को दें, रोज एक नया जायका... दक्षिण भारतीय व्यंजन, उत्तर भारतीय व्यंजन, गुजराती व्यंजन, मिठाईयां एवं सभी तरह के भारतीय व्यंजनों का अनूठा संग्रह....

Madhuri Ki Rasoi Se

शाही पुलाव —: आज हम शाही पुलाव बना रहे है । नाम से ही लगता है बहुत ही शाही व्यंजन है. राजा, महाराजाओ के जमाने का । राजसी लोगो को अधिकतर हर व्यंजन में काजू किशमिश और भी ड्रायफ्रूट्स पसंद आते थे इसी कारण इस पुलाव को हम शाही पुलाव भी कहते है

खट्टा दही चावल

खट्टा दही चावल लगभग हर घर में पसंद किया जाता है। भारत में मंदिरों में भी खट्टा दही चावल को भगवान के प्रसाद के रूप में दिया जाता है। खट्टा दही चावल के लिए सामग्री-4 लोगो के लिए -2 कप चावल धुला हुआ 2. आधा किलो खट्टा दही 3.1/2 चम्मच राई/सरसो 4.1/2चम्मच मेधी दाना 5.2 सूखी ...
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